Knoblauch

Familie: Amaryllidaceae (Amaryllisgewächse) Vorkommen: Knoblauch stammt ursprünglich aus Zentralasien und wird heute weltweit in gemäßigten und warmen Klimazonen angebaut. Er zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Pharmazeutische Verwendung: Knoblauch wird traditionell zur Vorbeugung und unterstützenden Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt. Die enthaltenen Schwefelverbindungen können zur Senkung erhöhter Blutfettwerte beitragen und besitzen antimikrobielle Eigenschaften. Zudem wird […]
