Familie: Elaeagnaceae (Ölweidengewächse)

Vorkommen: Sanddorn wächst in Europa und Asien. Er bevorzugt sandige Böden und ist häufig an Küsten, Dünen und Flussufern zu finden.

Pharmazeutische Verwendung: Die Früchte sind reich an Vitamin C, Vitamin E und Carotinoiden. Sanddorn wird zur Stärkung des Immunsystems sowie zur Unterstützung der Haut- und Schleimhautregeneration verwendet.

Besonderheiten: Sanddornbeeren enthalten außergewöhnlich viel Vitamin C und ungesättigte Fettsäuren. Aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe werden sie häufig in Säften, Ölen und Nahrungsergänzungsmitteln verarbeitet.